Das Weingut Fritz Haag liegt im Kernstück der Mittelmosel und blickt auf eine lange Geschichte zurück: 1605 wurde es erstmals urkundlich erwähnt, damals hieß der Ort noch Dusemond. Um den Ruf der weltberühmten Weinbergslagen “Brauneberger Juffer” und “Brauneberger Juffer Sonnenuhr” noch zu fördern – bereits Napoleon zählte sie zu den Perlen der Moselregion – wurde Dusemond im Jahre 1925 in Brauneberg umbenannt. Traditionsgemäß führt das Heute von Oliver Haag geleitete 29,65 Ha große Weingut Fritz Haag die Zusatzbezeichnung “Dusemonder Hof”.

Tradition trifft Terroir. Seit 1605 gehört die ganze Passion des Weingutes der Riesling Rebe aus tradtitionellen Schieferlagen, deren von Hand gelesene Trauben das Fundament für die Qualität dieses Spitzenweines sind.


Vinifikation
Von Grund auf stammen die Trauben aus alten, steilen Schieferlagen um Brauneberg. Die Trauben für diesen Wein werden ausschließlich von Hand gelesen, um eine bestmögliche Qualität zu gewährleisten.

Degustationsnotizen
Ein handgelesener Gutswein aus Schiefersteillagen mit frischer Mineralität und klarer, reifer Frucht. Er besticht mit seinem feinen Duft nach weißem Pfirsich und frischer Amalfi-Zitrone gepaart mit der typischen Mineralität von Devonschiefer und einer ausbalancierten Säure. Ein frischer Sommerwein für jeden Tag.

Empfehlungen
Immer ein guter Essensbegleiter.