Vinifikation
Der Most gärt bei kontrollierter Temperatur (18° C) im Edelstahlgebinde und reift anschließend einige Monate auf der Feinhefe.

Degustationsnotiz
Helle strohgelbe Farbe; angenehm duftendes Bukett nach Zitrusfrucht, Pfirsich und Honigmelone. Am Gaumen vollmundig, kräftiger Körper mit erfrischendem Säurespiel und fruchtigem Finale.

Empfehlung
Passend zu gebratenem Fisch, zu Pasta sowie zu verschiedenen Geflügelgerichten.

Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert: 314 kJ/ 75 kcal
Kohlenhydrate: 1,6 g
davon Zucker: 0,6 g
Enthält vernachlässigbare Mengen an Fett, gesättigte Fettsäuren, Proteine und Salz

Zutaten:
Traube, konzentrierter Traubenmost. Säureregulator: Weinsäure (L(+)-), Konservierungsstoffe/Antioxidantien: Kaliumbisulfit, Konservierungsstoffe/Antioxidantien: Kaliummetabisulfit, Stabilisator: Kaliumpolyaspartat. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt (Stickstoff), Konservierungsstoffe/Antioxidantien: L-Ascorbinsäure. Enthält Sulfite