Der Claux Domaine Raymond Usseglio ist ein bemerkenswerter Wein, der die Tradition und das Erbe der renommierten Weinregion Châteauneuf-du-Pape verkörpert. Dieser exquisite Rotwein stammt aus dem Hause Usseglio, das für seine hochwertigen Weine und seine Leidenschaft für die Weinbereitung bekannt ist.


Vinifikation
Die Trauben für den Claux werden sorgfältig von Hand gelesen und stammen aus den besten Lagen der Domaine. Die Weinbereitung erfolgt mit größter Sorgfalt: Nach der sanften Pressung gärt der Wein in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, um die Frische und Fruchtigkeit der Trauben zu bewahren. Anschließend reift der Wein in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.

Degustationsnotiz
In der Nase präsentiert sich der Wein mit einem verführerischen Bouquet aus reifen roten und dunklen Früchten, ergänzt durch subtile Noten von Gewürzen und floralen Akzenten. Am Gaumen entfaltet er eine wunderbare Komplexität, die von saftigen Fruchtaromen und einer feinen Tanninstruktur geprägt ist. Der Wein zeigt eine harmonische Balance zwischen Frische und Fülle, mit einem langen, eleganten Abgang, der zum Verweilen einlädt.

Empfehlung
Ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Lammgerichten oder herzhaften Eintöpfen. Auch zu reifem Käse entfaltet er sein volles Potenzial.

Er ist ein Wein, der sowohl Kenner als auch Gelegenheitsgenießer begeistert. Mit seiner beeindruckenden Qualität und dem charakteristischen Stil ist er eine hervorragende Wahl für besondere Anlässe oder als Geschenk für Weinliebhaber. Lassen Sie sich von diesem Meisterwerk der Rhône-Region verführen und erleben Sie die Faszination des Châteauneuf-du-Pape in jedem Schluck.

Serviervorschlag:
Optimal bei 16–18 °C servieren, leicht dekantiert, um die Aromen voll zu entfalten. Ideal zu Lamm, Rinderbraten, Pastagerichten oder kräftigem Käse.

Auszeichnungen & Besonderheiten:

• AOP Côtes-du-Rhône – geschützte Herkunftsbezeichnung

• Jahrgang 2023 – jung, fruchtbetont und trinkfreudig

• Traditionelle Vinifikation in der Rhône-Region

Warum Les Claux Red 2023?
Dieser Wein ist ein authentischer Botschafter der südlichen Rhône: Er verbindet Fruchtigkeit, Würze und Struktur zu einem unkomplizierten, zugleich anspruchsvollen Genuss. Ein perfekter Wein für gesellige Abende oder um besondere Momente stilvoll zu begleiten.

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