Dieser Lagrein duftet nach schwarzen Beeren, einen Hauch von Schokolade und intensiv würzigen Aromen. Er hat einen kräftigen Ansatz am Gaumen, gut strukturierte Gerbstoffe mit sortentypischer Säure, Aromen von Waldbeeren und Kirsche im Nachhall. Er zeichnet sich insbesondere durch seine edle Finesse und sein unvergleichbares Bukett aus, das schon so manchen Weinkenner verführt hat. Der Lagrein zählt zu den Perlen der Südtiroler Rotweine.

Er ist ein vielseitiger Begleiter der Südtiroler Küche. Ideal zu Speck (roher Schinken) und Wurstwaren, vor allem aber zu gebratenem roten Fleisch und Wild.

Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert: 340 kJ/ 81 kcal
Kohlenhydrate: 1,2 g
davon Zucker: 0,1 g
Enthält vernachlässigbare Mengen an Fett, gesättigte Fettsäuren, Proteine und Salz

Zutaten:
Traube, konzentrierter Traubenmost. Säureregulator: Weinsäure (L(+)-), Konservierungsstoffe/Antioxidantien: Kaliumbisulfit, Konservierungsstoffe/Antioxidantien: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Metaweinsäure, Stabilisator: Kaliumpolyaspartat, Stabilisator: Cirtronensäure. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt (Stickstoff), . Enthält Sulfite