Grandiose Rotweine aus Terra Alta /Spanien

 Vor vielen Jahren hatten wir einige Weine von Celler Piñol im Angebot, die mit zu unseren absoluten Favoriten aus Spanien zählten. Leider sicherte sich ein anderer Importeur die Exklusivität, sodass wir nur zu deutlich höheren Preisen über diesen hätten einkaufen können. Dadurch brach zwar die Geschäftsbeziehung ab, aber wir hielten über die Jahre privaten Kontakt und verfolgten weiter in der Fachpresse, dass Robert Parker oder Jancis Robinson oder der Peñin voll des Lobes über die Piñol-Weine waren.

Wir hatten immer im Sinn, dass sich irgendwann wieder die Möglichkeit eines Direktimports bieten würde und so ist es – seit dem Sommer haben wir drei Rotweine von Juanjo im Sortiment, die sein Können unserer Meinung nach am meisten repräsentieren.

Ganz großes Kino bietet die Cuvée aus Garnacha, Cariñena, Syrah und Merlot mit Namen Nuestra Señora del Portal. Ein dichter, opulenter, erstaunlich konzentrierter Rotwein mit viel Schwarzkirsche und Cassis-Frucht. Dazu Anklänge von Erde, Trüffeln, Rauch und Gewürzen. Klingt vielleicht gewöhnungsbedürftig, ist es aber mitnichten.

Vinifikation
Die Rebstöcke haben im Durchschnitt ein Alter von 30 - 45 Jahren.